莎士比亚曾经说过“一千个人眼中就有一千个哈姆雷特”,意思是在文学欣赏中,有不同生活经历的读者,对同一部作品的人或物都会有不同的评价。其实,这个道理适用于生活中的方方面面,家居清洁也是如此。正如,一种清洁产品不能解决家庭所有污渍,因为世界各地的生活习惯不同、饮食习惯也不同,每个家庭产生的各种污渍也都不一样。
本着这样的一个非常朴素的道理,O-Quick品牌创始人布鲁诺先生决定再一次亲自来华进行考察并调研中国市场,以求获取第一手更为真实的数据支撑,为今后的科研攻关做基础;并且希望能在现有独特配方以及安全成分的基础上增强产品的去污效果,从而能够更大程度的去解决中国家庭家居清洁的痛点以及难点,而这个痛点以及难点最为集中的莫过于厨房清洁。
在布鲁诺先生本次的来华专访中还指出:中国是全球人口最多的国家 ,对清洁产品的需求也同样很大!就如同医生渴望征服各种疑难杂症一般,布鲁诺先生作为品牌创始人的同时,其本身也是一名科研人员,同样有着科研人员专属的特殊“猎奇”心理以及科研攻关精神,特别是在我国这种集多样性、复杂性、特殊性于一体的家居污渍清洁的基础上,对于布鲁诺先生这种勇于探索的人有着别样的诱惑力!而其中最让布鲁诺先生感兴趣的,当属中国家庭厨房污渍的特殊性。
除了家庭污渍,布鲁诺先生对中国的历史文化和中国美食也是相当感兴趣的。他说中国就是一个美食大国,南方与北方、沿海与内陆等不同的地理区间更是给中国美食带来来无限的可能性,他到中国的每一个城市都能感受到不同的美食,但是中国厨房污渍的特殊性也就是由各种不同的饮食习惯而形成的,这与欧洲的日常生活方式是大有不同的。在中国,我们都知道《舌尖上的中国》,许多人都被其中形式个样的美食所折服,这布鲁诺先生当然也不能例外,其中节目中拍摄到的饮食习惯除了食物菜肴本身的差异性之外,更多的是体现在烹饪手法上。
中西方的烹饪方法也是大相径庭的。与中餐相对的,西餐做菜大多是使用平底锅、暗火灶,并带有烤箱,还要有扒板、面火炉等设备,烹调方法主要是以煎、烤、焖、烩、铁扒为主。而中餐做菜一般使用的圆底锅、明火灶,非常适宜爆炒,因此中餐做菜的烹调方法非常多,远胜于西餐。但是也正是由于这种圆底锅、明火灶的使用,使得油烟以及炒菜中的飞溅更容易发生,长此以往也就导致来厨房中油污的沉积。
饮食文化的差异如果说占了一部分原因,那另一部分原因一定离不开国人倡导的勤俭节约精神。勤俭节约,一直以来都是中华民族的传统美德,特别是家中的老一辈,年轻时经历过困难动荡,物质条件的匮乏让他们更加懂得勤俭节约的重要性。因此每个人的家中或许都会有一口“历史悠久”的锅。似乎在他们的认知中,锅具这种东西,只要是没有露洞便能一直使用下去,也因此“塑造”了许多的满是油垢的“老锅底”。老一辈人的思想我们是没那么容易改变的,我们也不宜和他们辩论这种问题的对与错,这种由于生活经历不同而导致的不同认知本就无对错可言。我们唯一能做的便是,即使锅底满是油垢,也要争取帮他们做到最好的清洁。
生活其实就是这样,看似毫无关联的两件事实际上却有着千丝万缕的联系,而唯厘清真相,分析具体的情况,才能给出刚好的解决方法,就如同本次O-Quick品牌创始人布鲁诺先生来华考察了解中国市场一般。所以在这里,既对已经来到中国的布鲁诺先生表示欢迎,同时也期待获得第一手数据的布鲁诺先生日后为我们到来的新品,为我们更快更安全地解决中国家庭的清洁问题。
(原标题:O-Quick创始人访华,对中国污渍和中国美食尤为感兴趣)