苏轼曾有过这样的佳句：“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。”每年9～10月正是螃蟹黄多油满之时，有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。一家人围坐在一起，品蟹尝鲜，畅聊天地，其乐融融。在蟹季到来之际，被誉为“蟹中精品”的星农联合全新品牌——“红印蟹”，携着《中国好蟹标准》白皮书的行业标准之风，为中国好蟹正名，重新定义“放心好蟹”。
未雨绸缪重塑行业，全新升级定义好蟹
随着人们生活水平的提高，对大闸蟹的需求量也日益增大，市场的繁荣让许多的不法商贩也盯准了“蟹”后面存在的巨大利益，“以假乱真”、“以次充好、“短斤缺两”等各种问题频出，让许多喜爱吃“蟹”的消费者们备受打击。同时如果任由此种状况长期发展下去，首当其冲受到伤害的一定是产业链上游的养殖户，而最终受伤害的将是整个大闸蟹行业的健康发展。
星农联合出于行业责任意识，携手天猫共同举办的《中国好蟹标准》白皮书暨天猫｜红印蟹品牌上市发布会在京隆重举行，不仅为行业带来一阵大树标准的新风，还为消费者辨别“好蟹”提供了依据。星农联合7年积淀匠心打造的“红印蟹”品牌，也同期上市发布，秉持重塑行业环境，为消费者严选好蟹。
红印蟹放心好蟹，只只甄选
星农联合“红印蟹”，是基于《中国好蟹标准》白皮书养殖的优质大闸蟹。红印蟹产品只严选大闸蟹总量的10%，按照10只闸蟹精选1只的标准严苛挑选，产品主要来自江苏阳澄湖、太湖、高邮湖、固城湖、洪泽湖等五大优质水域。红印蟹的产品特征是：公蟹肚脐两侧会透出红印，母蟹肚脐尾部鼓起部分略显红印，这些特征都标志着大闸蟹膏黄肥美，蟹肉饱满鲜甜，营养丰富，是大闸蟹中的“蟹中精品”。
“放心好蟹”红印蟹是星农联合7年+匠心积淀而打造出的全新品牌，旨在为中国好蟹正名，重塑河蟹产业环境。“红印蟹”不仅仅停留在仪器检测阶段，还以实际行动推动大闸蟹全产业链保持可持续发展，从养殖、生产、加工到终端销售，都在《中国好蟹》白皮书的指导下标准进行。同时，“红印蟹”竭尽全力建立新型流通体系，用实际行动支持生产者逐步转变生产方式，在这个过程中星农联合以责任带动中国好蟹的产出与发展，只为改变当前行业环境，为消费者呈现出品质优良的大闸蟹。
矢志引领水产品牌，匠心筑梦中国好蟹
星农联合成立于2010年，是一个志向千里、正在逆袭的少年；将互联网思维根植于现代水产产业链，在产业链上游：通过输出养殖技术来提高养殖户单位品质产能、帮助水产加工制造业盘活存量加工和提升产业加工效率为价值己任；在产业链下游：通过产品标准化、科学规范化来降低损耗成本、提升终端效率为价值己任。
当谈到“星农联合”的愿景时，星农联合创始人兼董事长周启坤自信满满的说：我们以一种负责任的态度来推进健康可持续性现代渔业，在生态水环境、公平和谐各个方面做出努力；让国人安心共享安全、健康和美味的品质水产。
严选标准匠心致蟹，行业助力品牌升级
养蟹容易，但是养好蟹难，星农联合“红印蟹”用行业最高标准严选优质大闸蟹，为行业可持续性发展贡献着自己的力量，更是要用“红印蟹”优良品质带动行业不断进步与发展。“红印蟹”所有的严苛，只为不辜负消费者的期待，匠心致蟹，只只甄选！
（原标题：星农联合匠心推出“红印蟹”，引领“中国好蟹”）
