伴随着奶油的清香，一场别开生面的蛋糕裱花比赛正式开始，学生迅速投入紧张激烈的比赛中。今天比赛，学生们将在裱花和蒙眼裱花两个项目上一展自己所学，尽情挥洒自己的创意。
比赛现场，学生认真的将奶油装进裱花袋，手握裱花袋，裱花嘴在一双双巧手下划出优美的弧线，绵密的奶油时而如浪花翻滚，时而如鲜花绽放，造型千变万化，令人目不暇接。
除了普通裱花，学生们还要进行难度更高一筹的技艺切磋。学生们蒙住自己眼睛，手执裱花袋，凭着熟能生巧的直觉控制力道，灵活转动裱花嘴，在一划一挤一收之间，一朵朵芳香四溢的玫瑰、月季、芍药花在手中绽放。
学生们在规定时间内完成自己的作品，评委老师逐一为其打分点评。参加本次西点裱花比赛的学生们，入学时间不久，但娴熟的技术赢得了评委老师们的一致赞赏。沁人心脾的奶香弥漫整个校园，奶油”花“缤纷云集，每一个动作每一个步骤流畅完成，都是证明着学生们的快速成长。
此次裱花比赛，是为了激发同学们比赛的热情，加强学生技术方面的交流，检验近期的学习成果，以方便同学们相互学习取长补短。老师们能更清楚明白学生的掌握程度，以便更好地促进同学们在正式比赛中的表现出优异的成绩。
（原标题：【厦门新东方裱花大赛】心中有花，手中有技，何惧蒙眼）
